投稿者: ldw-admin

  • 石橋卓郎プロフィール

    石橋卓郎プロフィール

    東京牧場スタッフ・石橋卓郎

    1992年 東京都品川区出身・電気通信大学情報理工学部在学中

    ソフトウェア開発を学ぶ傍ら産業界に興味を持つ。
    その中で農業高校で農業ITを作って使う学習プログラムを実施し、現在はその普及に取り組む。
    また、こどもたちへのドローンプログラミング教室などの活動もスタートさせている。

    「未来の教室」実証事業【経済産業省】

    農業高校支援の一環として、経済産業省が取り組む「未来の教室」実証事業に参加。
    ロボティクスとIoT/IPM体験プログラムの企画運営を担当し、
    全国6校の農業高校にて、先端のIoT農業を学ぶ授業を行いました。
    参考リンク:https://www.learning-innovation.go.jp/verify/z0044/

    専門高校支援ネットワークかながわ
    【文部科学省/神奈川県教育委員会】

    文科省がかかげる日本版デュアルシステムの推進のための学校と
    企業の仲立ちをする中間組織を神奈川県で立ち上げています。
    ※日本版デュアルシステムとは専門高校で学びながら、企業で働き、業界について、
    自分が何をしたいか、自分が何を勉強するべきか、を理解するためのプログラムです。

    FFJ(日本学校農業クラブ)

    全国の農業高校生が所属している団体やOB組織を応援しています。
    全国大会の支援や、普及活動のグッズ製作なども行いました。

  • 東京牧場 羊祭り 「羊と共に 2017」

    東京牧場 羊祭り 「羊と共に 2017」

    東京牧場 羊祭り 「羊と共に 2017」

    日時 2017年8月6日(日):北秋川自然休暇村

    梅雨明け宣言が、まるで入梅宣言かのような、8月に入ってから雨降りの日が多かった今年の夏。
    檜原村笹久保集落にある北秋川自然休暇村において、東京牧場が主催する、
    「羊と共に 2017」の開催日 8月6日(日)は、天気が味方をしてれたのか、
    前日の準備を含めて雨に降られることはなくイベントを迎えることができました。
    今回のイベントは、レアシープ研究会のパーティーと併せて、
    東京牧場株式会社の農地所有適格法人化を記念するものです。
    村長、議員をはじめ村民を中心に約300人もの方たちが参加してくれた
    このイベントのレポートをお届けします。

    準備

    午後1時開始予定のイベントにも、
    朝8時からスタッフが集合して各自の持ち場の準備をすすめていきます。

    羊到着

    イベントの目玉のひとつ、羊の毛刈りショーのための羊が運び込まれてきました。
    檜原村公式キャラクター「ひのじゃがくん」にデコレーションされた車に牽引され、
    3頭の羊たちが到着。

    イベントスタート

    午後1時、イベントスタート。
    東京牧場の中川代表の挨拶から。

    檜原村村長 祝辞

    続いて、檜原村村長の坂本義次氏の祝辞。
    村の耕作放棄地の解消、農業振興への期待がこめられていました。

    森田議員による乾杯

    檜原村議会の議長でもある、森田ちづよ氏の乾杯で宴がスタートしました。

    羊の丸焼き

    今回のイベントの食における目玉が羊の丸焼き。
    北海道白糠町の茶路めん羊牧場から届けられた、
    丸焼き用の子羊を牧場オーナー武藤浩史氏が自ら焼き上げてくれました。
    そして、見事な包丁さばきで、サーブしていきます。

    羊煮込み料理

    また、羊肉の煮込み料理、シューパウローの鍋も火にかけられて準備がすすんでいます。

    羊料理

    もうひとつの羊料理は、東京東中野の羊肉を使った
    人気のアフガニスタン料理店「キャラヴァン サライ」のケータリング料理。
    オーナー自らの要望で、キャンプ場ならではの竃を使って、
    名物料理の「カラヒィ」を提供することに。

    こちらは、羊肉の蒸し餃子「マントゥ」。
    トマトとヨーグルトのソースが相性バツグン。

    羊料理のほかには、祭り定番の屋台も用意されています。
    やきとり、焼そばにかき氷、また東京牧場で採れた
    東京うこっけいの卵を使った人気のベビーカステラも出店しています。
    飲み物も、ソフトドリンク、生ビールはもちろん、
    羊料理に合わせてワインも多数用意されていました。

    羊の毛刈り

    いよいよ羊の毛刈りが始まります。まずはオスの4本角を持つマンクスロフタンから。
    マンクスロフタンとは、この羊のルーツでもある、バイキングの言葉で
    「小さな茶色い奴」といわれる通り、茶色の羊毛を持っています。

    今日は、特別に体験コーナーを設けています。希望者に、毛刈りを体験してもらいました。
    普段はなかなか体験することのできない毛刈を楽しんでもらいました。

    こちらは、チェビオット種をバリカンを使って刈りました。

    毛刈りを終えた羊たち

    「ソーセージ」の演奏

    檜原村が大好きな、男性ギターデュオの「ソーセージ」が応援に駆けつけてくれました。

    村長のオカリナ演奏

    続いて、檜原村村長 坂本義次氏のオカリナ演奏です。
    オカリナ演奏をライフワークとして取り組んでいる坂本村長。
    村のイベントをはじめ、周辺地域の音楽イベントにも積極的に参加しています。
    そして今日は、檜原村の公式キャラクター「ひのじゃがくん」も応援に駆けつけてくれました。

    グースエッグシアター ライブ

    続いて、都心を中心に活動する演劇ユニット「グースエッグシアター」のライブです。
    今回、司会役の丸山祐花さんも所属しており、このときは役者として出演してくれました

    交流・歓談

    催し物は終了しましたが、まだまだ、村民の方々と来賓、村外からの参加者などの交流が続きました。

    予定通り16時を持って、「羊と共に 2017」を滞りなく終了することができました。
    ご参加いただいた方々に感謝いたします、ありがとうございました。

  • バイクラBBQ PARTY

    バイクラBBQ PARTY

    バイクラBBQ PARTY

    東京牧場では、バイクラBBQ PARTYを、神戸国際マス釣り場で開催しました。
    檜原村は奥多摩周遊道路など、首都圏からのライダーにも人気のエリアです。
    そこで、SNSを通じて集まったライダーに、もっと檜原村を身近に感じてもらうため、
    ひのじゃがくんも一緒にBBQで交流を深めました。
    また、警視庁五日市警察署の担当官から参加ライダーへ安全運転に関するお話をいただきました。

    日時:2018年9月9日(日)10:00~
    会場:東京檜原村・神戸国際マス釣り場

  • 第2回地方創生EXPO 2019に出展

    第2回地方創生EXPO 2019に出展

    第2回地方創生EXPO 2019に出展

    東京牧場では、昨年に引き続き、第2回地方創生EXPO 2019に出展しました。
    「菌」で地方創生をテーマに、全国の地方公共団体や関連企業へ向けての
    展示/プレゼンテーションを行いました。
    また、実例として、東京檜原村で採取された乳酸菌を使用した、
    「東京青汁」と乳酸菌ビール「TOKYO SOUR ALE」の試飲を提供しました。

    日時:2019年2月27日(水)~2019年3月1日(金)
    会場:幕張メッセ

    出展ブースの様子

    桑葉と乳酸菌にこだわった東京青汁

    東京檜原村乳酸菌ビール

    ビールの試飲も行いました

    東京牧場が、東京檜原村で実践する地方創生プログラム、
    地方創生のヒントがここにあります。こちらからご覧ください。

  • 警視庁/セーフティーライダー宣言in檜原2019

    警視庁/セーフティーライダー宣言in檜原2019

    警視庁/セーフティーライダー宣言in檜原2019

    東京牧場では、警視庁/セーフティーライダー宣言in檜原2019に、ひのじゃがくんと一緒に参加しました。
    檜原を一周するパレードと交通安全講習会にプロレーサーの岡崎静夏さんをはじめ、
    多くの方が参加されました。

    日時:2019年5月11日(土)

    ・開会式

    フェアレディZパトカーも登場

    ・パレードが村を一周しました!

    ・講演・交通安全教室

    こどもたちもエキサイトしてます。

    ・BBQの様子


    春の全国交通安全運動 セーフティーライダー宣言2019 in 檜原

    https://youtube.com/watch?v=FOCkOetxKkA



    警視庁五日市署より交通安全功労者等で表彰されました

  • 秋田竿燈まつり協賛

    秋田竿燈まつり協賛

    秋田農場開設

    東京牧場では、2019年秋田県秋田市に新たに農場を開設しました。
    秋田県立大学の2018年度新卒生を迎え、新しく秋田の拠点を担う人材として期待しています。

    種の保存プロジェクトとして「ジャンボうさぎ」部門を秋田大学に研究依頼をしています。

    皆様のご支援、ご協力をお願い申し上げます。

    秋田竿燈まつり協賛

    令和5年 協賛しました。 Instagram に当日の賑わいを投稿しております。

    以下の写真は、令和元年 8月 3日(土)の秋田竿燈まつり協賛時の写真です。

    協賛企業の提灯が並ぶエリア

    東京牧場の提灯

    あきた観光レディー 参加する竿燈がお囃子を先頭に入場

    参加する竿燈がお囃子を先頭に入場

    竿燈の演技スタート

    稲穂に見立てた竿燈の妙技

    秋田竿燈まつり公式ホームページ