投稿者: ldw-admin

  • 横浜SDG’s/港北ふれあいストリートダンスまつり2019

    横浜SDG’s/港北ふれあいストリートダンスまつり2019

    横浜SDG’s/港北ふれあいストリートダンスまつり2019に
    ひのじゃがくん登場

    東京牧場では、港北ふれあいストリートダンスまつり2019に、
    ひのじゃがくんと一緒に参加しました。
    ひのじゃがくんの新しいダンスを、最年少の参加チーム
    「ベビージャム」が披露しました。
    また当日は、ひのじゃがくんダンスの歌「ベビー・ジャンプ」
    制作者のやまねみわこさんが参加者と一緒に歌いました。

    日時:2019年10月14日(月・祝)11:00~17:00
    会場:トレッサ横浜 南棟1Fイベント広場

    ひのじゃがくんと横浜港北区のゆるキャラ「ミズキー」

    「ジャンプ・ジャンプ」をライブで歌ってくれた、やまねみわこさん

    【YouTube】ひのじゃがくんとダンスレッスン

  • 草木染と羊毛紡ぎ体験

    草木染と羊毛紡ぎ体験

    奥多摩で東京産羊毛と地元産の素材を使って
    草木染と羊毛紡ぎ体験

    東京牧場では、奥多摩で30年以上活動を続ける工房「山染紡」と一緒に、
    東京産の羊毛と地元産素材を使った草木染体験会を実施しました。
    羊毛のカーディング~糸紡ぎも。
    秋の一日、奥多摩で手仕事の素敵な体験ができました。

    日時:2019年10月27日(日)10:00~16:00

  • 東京うこっけい×薬膳料理「南青山・エッセンス」

    東京うこっけい×薬膳料理「南青山・エッセンス」

    薬膳中華料理の名店で特別コースが誕生

    東京でありながら国立公園に指定された「東京唯一の村 檜原村」、現在も熊が生息する大自然の中で平飼で育てられた「東京うこっけい」 東京うこっけいは、国の天然記念物でありながら東京都の名産品として特別飼育を東京牧場は行っています。 薬膳料理の第一人者・薮崎 友宏シェフは、国産のうこっけいを探し求め、たどり着いた東京檜原村で伸び伸びと育つ「東京うこっけい」に閃きを感じ、東京薬膳中華料理の最高峰とも言える特別コースメニューが完成しました。

    東京うこっけい尽くし

    南青山エッセンス・オーナーシェフ薮崎 友宏氏がつくりあげる、本格薬膳料理をぜひお楽しみください。

    「東京うこっけい尽くし」は、10名様以上の予約で承っております。

    南青山エッセンス・オーナーシェフ薮崎 友宏氏

    檜原村公式キャラクター ひのじゃがくんが、エッセンス様に訪問

    薮崎 友宏シェフは、国際薬膳調理師の資格を持つ日本の薬膳料理の第一人者です。
    薬膳料理の基本である、旬の食材を食べることが健康につながるという考えで自家農園をはじめ、新鮮で安全な食材にこだわっています。

    南青山Essence
    〒107-0062 東京都港区南青山3-8-2 サンブリッジ青山1F
    TEL 03-6805-3905

  • 東京うこッキー

    東京うこッキー

    東京うこッキー

    受注生産をしておりますので、お買い求めはこちらから

    烏骨鶏の貴重な卵を使用して焼き上げた「東京うこッキー」

    「東京うこッキー」は、東京檜原村で平飼いでストレスなく健康的に育てられた
    烏骨鶏の貴重な卵をたっぷり使って焼き上げた贅沢クッキーです。

    東京うこっけい卵たっぷりの贅沢クッキーはベースの生地は卵白、
    中心部分は卵黄を使って焼き上げています。
    だから黄身しっとり白身サクサク
    異なる2つの食感をお楽しみください。

      

  • 東京マヨネーズ

    東京マヨネーズ

    東京マヨネーズ

    受注生産をしておりますので、お買い求めはこちらから

    烏骨鶏を贅沢に使用した「東京マヨネーズ」

    東京檜原村で平飼いでストレスなく健康的に育てられた烏骨鶏を贅沢に使用した
    高級マヨネーズ「東京マヨネーズ」。

    ふつうのマヨネーズよりもまろやかでさっぱりした味に仕上げています。
    野菜スティックにつけたり、ドレッシングと混ぜて使ったりと、
    さまざまな方法でお召し上がりいただけます

    価格 1,650円(税込)

    お買い求めはこちらから

  • 骨鶏半熟燻製卵「極」

    骨鶏半熟燻製卵「極」

    烏骨鶏半熟燻製卵「極」

    お買い求めはこちらから

    受注生産をしておりますが、卵の生産が少なくお問い合わせいただいても時期によっては販売できない場合があります。

    檜原村の東京牧場で育ったうこっけい卵の恵をお届け

    黄身半熟ほどよい塩味付け。
    烏骨鶏卵を半熟燻製に仕上げミネラルたっぷりの自然塩を
    ほどよく使った塩加減に味付けしております。

    東京檜原村で平飼いでストレスなく健康的に育てられた
    烏骨鶏の貴重な卵を使用しています。

    そのまま食べてもよし、酒のおつまみ、ラーメンにも、どんなお料理とも相性抜群です!

    「極」商品情報

    商品名烏骨鶏半熟燻製卵「極」
    価 格550円(税込)
    送 料基本料金 800円(税別)(都内)
    保冷剤・冷凍費用 600円(税別)が別途かかります
    その他賞味期限はパッケージに印刷されてます。冷蔵庫にて保管しなるべく早めにお召し上がりください開封後の冷蔵保管せずに早めにお召し上がりください

    格 550円(税込)

    お買い求めはこちらから

    受注生産をしておりますが、卵の生産が少なくお問い合わせいただいても時期によっては販売できない場合があります。