投稿者: ldw-admin

  • 地方創生の解決策あります!

    地方創生の解決策あります!

    地方創生の解決策あります!

  • 横浜フードラボ

    横浜フードラボ

    横浜フードラボをリニューアル!

    東京牧場・横浜フードラボは2020年6月リニューアルオープンします。
    横浜フードラボでは、東京牧場の新製品の開発からこども食堂への食事の提供まで、
    食に関する拠点となっています。
    リニューアル後は、テストキッチンとしてフードコーディネーター、
    料理研究家などと共同で新しい味を探求する場として活動していきます。

  • 東京都檜原村公式ギャラクターひのじゃがくん

    東京都檜原村公式ギャラクターひのじゃがくん

    東京都檜原村公式キャラクター「ひのじゃがくん」


    檜原村公式 ひのじゃがくん LINEスタンプ

    ひのじゃがくんってどんな子なの?

    明るく穏やかですが、恥ずかしがり屋でちょっぴりドジなんです・・・でも、絵が得意なんですよ‼

    どこに行ったら会えるの?

    最新のひのじゃがくん情報は東京牧場ホームページのニュースにのせるのでチェックして待っていてください‼

    ひのじゃがくん号 東京牧場運行

    ひのじゃがくん号 トレーラーとして羊の運搬や、各地のゆるキャライベント出演のため東京牧場で運行していました。

  • レアシープ

    レアシープ

    東京大学名誉教授で日本動物園水族館協会 顧問の正田陽一先生は、1990年 イギリスからのマンクス・ロフタン到着後 レア・シープ研究会の会長をして頂きました。

    レア・シープ保護活動の紹介

    東京牧場では、希少羊(レア・シープ)の保護活動をおこなっています。
    羊の原種とも言われるマンクス・ロフタンは絶滅危惧種で、イギリスのRBST(希少種家畜保護トラスト)の保護下にあります。現在、欧州から羊の輸入は禁止されているため、日本国内のマンクスが最後の種となっています。この種を絶やさないように、マンクス・ロフタンの人工授精を、北里大学獣医学部、家畜改良センター十勝牧場と共同で行っています。皆様からのご支援をお待ちしています。
    *羊の選別ご指導頂きましたケンブリッジ大学に感謝しています。

    1990年当時の記録
    「マンクス・ロフタンが日本にくるまでの奮戦記」はこちら

    マンクス・ロフタン

    マンクスロフタン 協力 まかいの牧場(静岡)

    マンクス・ロフタンとはバイキングの言葉で「小さな茶色い奴」と言います。

    2本角のマンクスロフタン

    茶色い毛と角が最大の特徴です。最大6本の角が出る希少羊です。

    スローフード協会(イタリア) 味の箱舟に選ばれた羊

    北里大学獣医学部での人工受精【2019年10月】

    北里大学獣医学部(青森県十和田市)
    人工授精の様子
    マンクス・ロフタン人工受精の様子

    日本緬羊研究会での発表【2019年9月】

    東京農工大学農学部(東京都府中市)

    東京牧場代表中川の講義
    東京農工大学農学部(東京都府中市)
    東京農工大学発表会後、マンクス・ロフタン試食会の様子

    イタリア スローフード財団 味の箱舟に選ばれた 希少羊のマンクス・ロフタン 東京農工大学の特別許可を得て学内でBBQして味わいました。 獣医学部、ミニホースクラブの皆様 ご協力ありがとうございました。

    レア・シープ研究会​

    レアシープ研究会

    一万年以上も人間と関わりがあり、家畜として利用してきた羊。
    レア・シープ研究会では、羊の原種の絶滅を避けなくてはならないとの思いから、絶滅の危険度の高いマンクス・ロフタンの保護活動をおこなっています。
    また、私たちは羊の毛肉両用などの特長を活かしながら、その可能性を追求して「羊と共にある生活」を模索しています。

    羊毛と共にある生活の実践
    手紡ぎによる毛糸つくり
    マンクス・ロフタンのフリース・ムートン
    マンクス・ロフタン羊毛のマフラー

    「マンクス・ロフタンが日本にくるまで奮戦記!」は、レア・シープ研究会創設者のひとり、百瀬正香さんが遺した、マンクス・ロフタンが日本にくるまでの経緯を記した貴重な記録です。
    レア・シープ研究会会報「レターズ」1998年8月発行・No.20に掲載されたものです。

    マンクス・ロフタンの輸入に尽力いただいた、ケンブリッジ大学(University of Cambridge)に感謝いたします。

    国内最大級の羊毛イベント 東京スピニングパーティー 東京牧場主催

    希少羊の保護活動をおこなっている、「レア・シープ研究会」では会員を募集しています。
    入会等のお問合せは事務局:東京牧場までお問合せください。
    フリーダイヤル0120-256-800またはメールstaff@www.tokyofarm.co.jp

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    お問い合わせ

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