カテゴリー: 食品

  • 無人野菜販売所

    無人野菜販売所

    東京牧場・無人野菜販売所

    東京牧場では、無人野菜販売を行っております。
    新鮮な野菜をお手頃価格で販売しております。

    ☆野菜の売り出し日☆

    毎週月曜日
    (月曜日が休日、又は年末年始などで販売日が変更になる場合があります。)

    第一部 16:30〜
    第二部 17:00〜

    他の時間は、無人にて販売をしております。

    東京ブランド、東京うこっけいも不定期で販売しております。

    ご来店をお待ちしております。
    お気軽にお立ち寄り下さい♪

  • 北海道産ラム肉

    北海道産ラム肉

    北海道白糠産ラム肉販売

    本物のおいしい北海道産ラム肉をお届けします

    東京牧場・北海道支店のある白糠町から、おいしいラム肉をお届けします。
    北海道白糠町の大自然の中、おいしい草とおいしい水で大切に育てられた
    生後12ケ月以内の仔羊のお肉です。
    その中でも、職人が厳選した部位を丁寧に処理して
    すぐに調理できるようにカットして、チルド便でお届けします。

    ラム肉のおいしさをご堪能いただけるように以下のセットをご用意しました。
    2~3人前と5~6人前の二種類を販売いたします。

    北海道白糠町産ラム肉セット

    • 焼肉用にモモ、肩、バラを厚切りで
    • ラム肉の定番ラムチョップで
    • 煮込料理やローストにモモをブロックで
    • カレー・シチューに肩・モモを角切で

    貴重な国産ラム肉を特別価格でお届けします。
    数量限定、送料無料でお届けします。

    (沖縄・離島は別途お問い合わせください。)

    <重要事項>
    もちろん、肉のカットは発送の当日、すぐにチルド便でお届けします。
    ご注文後、メールにて発送の時期をご連絡いたします。
    カットなどご要望がござましたらお問合せください。

    北海道白糠町産ラム肉・約5~6人前セット(約2.1kg

    商品内容 :焼肉用スライス・500g×2
    骨付きステーキセット・500g
    モモブロック・300g
    カレーシチュー用角切り・300g

    *美味しく召し上がって頂くためのレシピと
    「TOKYO SALT(伊豆大島深層海塩)」を合わせてお届けします。

    価格 40,000円(税・送料込)

    北海道白糠町産ラム肉・約2~3人前セット(約900g)

    商品内容 :焼肉用スライス・300g
    骨付きステーキセット・300g
    モモブロック・300g

    *美味しく召し上がって頂くためのレシピと「TOKYO SALT(伊豆大島深層海塩)」
    を合わせてお届けします。

    価格 20,000円(税・送料込)

    メールにて、以下の内容を本文にして、ご注文をお願いします。

    ********************************************
    件名:北海道白糠町産ラム肉セット
    ご希望の商品:<2~3人前> <5~6人前>
    お名前:
    郵便番号:〒
    ご住所:
    お電話番号:
    お支払方法:<銀行振込> <代引き>
    ご連絡事項:
    ********************************************
    ※選択部については、当てはまらない方を削除してください。

    staff@tokyofarm.co.jp
    あてにお送りください。

    ご注文後、折り返しメールにて内容確認のご連絡をいたします。
    ・ご請求金額
    ・銀行振込の場合は振込先
    また、発送日は決まり次第、追ってメールにてご連絡したします。

  • 檜原茶屋

    檜原茶屋

    コロナ禍でお休みしていましたが、2024年夏 再開予定です

    東京牧場の新ブランド 檜原茶屋

    令和の時代にマッチした創作和菓子をお届けします。

  • ぶーたれ

    ぶーたれ

    ぶーたれ

    現在は販売終了致しました。

  • 東京深層海塩「TOKYO SALT」

    東京深層海塩「TOKYO SALT」

    東京深層海塩「TOKYO SALT」

    東京深層海塩「TOKYO SALT」東京の塩
    東京牧場は、体に大事な「塩」を探し求めています。
    たどり着いたのが、伊豆大島の地底からくみ上げる海水を自然に煮詰める昔ながらの工法で作られた手作りの塩 名付けて「東京深層海塩:トーキョーソルト」

    東京の塩(トーキョーソルと)は、東京牧場のレストランに使用しています。

    体によいものを追求する源は、「塩」と考えています。

    伊豆大島の地底深くに到達する汲み上げ井戸

    島の地底深くには、長い年月をかけて海水がしみ込んだ海水溜まりが

    汲み上げた海水を噴霧して、自然に濃度を高める

    濃縮された海水

    地下の海水をじっくりと煮込む

    まだまだ煮詰める

    東京深層海塩「TOKYO SALT」

    東京牧場横浜レストランの調理過程で使用しています。