世界の土壌は12種類 世界の穀倉地帯について調査していた時、つまるところ広大な大地より肥沃な土壌がいかに重要かとなった。残念ながらウクライナへの見学はまだだが、アメリカの農地見学でもその巨大さに驚いた…

美は、羊と大きいの漢字で構成 麻布大学獣医学部の教授と「羊」を食べていた時、大きい羊が美という字になったとお聞きした。また、羊という字が入る漢字は、相当な数があるとの事で、古来から「羊」の存在は人間に…

エドウィン ダン記念館 北海道畜産業に貢献したエドウィン ダン エドウィン・ダン（Edwin Dun）は、明治時代の近代化プロセス中に北海道開拓使によって「お雇い外国人」として雇われ、日本政府に近代的…

口伝口承は、こどもたちの心に残る こどもの時に聞いた話は、どんなシーンで語られたものでしょうか? 布団に入って母が読む絵本? たき火や暖炉の前での話? 私は印象深く思い出される話は、回りの情景や語り手…

商工高等学校からの寄付 新しい寄付のあり方として、「一粒万倍プロジェクト」の賛同者が増えています。　その中で、神奈川県立商工高等学校は、本プロジェクト初期から一粒万倍の考え方が、農業・工業・商業そして…

横浜観光 横浜大好きな「はまっこ(娘)」が紹介してくれる「横浜観光」横浜にきたら、ぜひ巡ってほしいポイントを実際に「はまっこ(娘)」が行って記事にしました。 赤い靴はいてた女の子 こんにちは、東京牧場…

フードマイル 地産地消「消費地に近いところで食料生産」が、地球の環境に重要 フードマイル（Food Miles） フードマイル（Food Miles）とは、食品が生産される場所から消費者の元に届くまで…

大量絶滅のリセットはいつ? 次のリセットは、人類自身が押すのか?環境悪化で、元に戻れないところまで来ていると言われる地球。環境問題に対応することで、地球の悪化はとまるのか? もう既に何をしても手遅れな…

植物への語り掛け 東京牧場では、動植物に語り掛ける事を実践としてとりいれています。 ポジティブな言葉は自分に還る 花や植物に対して美しい言葉をかけるか、ネガティブな言葉をかけるかが生育に影響を与えるか…